Erlebe die authentischen Aromen Sardiniens bei einer Ziegenkäseverkostung in Oliena, am Fuße des Supramonte. Schau doch mal bei einem authentischen, familiengeführten Bauernhof vorbei, der handwerklich hergestellten Käse aus der Milch seiner eigenen Ziegen produziert – nach traditionellen Methoden, die seit Generationen weitergegeben werden.
Probier eine Auswahl der besten Käsesorten, dazu ein Glas Wein aus der Region, der aus Trauben aus dem eigenen Weinberg gekeltert wurde. Lasst euch in den bezaubernden Außenbereichen des Hofladens willkommen heißen, wo ihr Geschichten, Rezepte und interessante Fakten über die sardische Käseherstellung erfahren könnt – umgeben von der unberührten Natur des Hinterlands der Barbagia.
Entdecke das Hinterland der Barbagia und entfliehe dem Trubel der Stadt. Entspann dich und lerne diese Ecke Sardiniens auf originelle Weise kennen.