Allgemeines

Übersicht

- Entdecke die Geheimnisse des sizilianischen Olivenöls direkt unter den Olivenbäumen
- Erlebe jede Phase der Produktion, vom Feld bis zur Ölmühle
- Genieße typische Gerichte, bei denen Öl und Wein die wahren Stars auf dem Tisch sind

Daten

Reisende

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1. Besuche Olivenhaine und Ölmühle
2. Rundgang durch das Weingut
3. EVO-Ölverkostung
4. Verkostung: verschiedene Bruschetta, Oliven und Olivenpastete, Brot und Panelle, Arancine, Pizza in Scheiben, Sfincione, sizilianische Käsesorten und Wurstwaren, ein kaltes Nudelgericht, ein typisch sizilianisches kaltes Hauptgericht, Aubergine Parmigiana oder Caponata und andere saisonale Spezialitäten
5. Wasser und Wein
Alles, was nicht unter "Enthält" aufgeführt ist

Höre Geschichten über Tradition, Leidenschaft und Hingabe und komme in Kontakt mit den kulturellen Wurzeln dieses wertvollen Produkts.
Als Nächstes besuchst du die Olivenmühle, wo du den Prozess der Ölgewinnung beobachten kannst und erfährst, wie das Öl in den Kellern gelagert wird.
Das Erlebnis gipfelt in einem authentischen Eintauchen in die sizilianische Küche. Probiere lokale Spezialitäten, in denen Olivenöl die Hauptrolle spielt: vom berühmten “pane cunzatu” bis zu Arancini, von Sfincione bis Crocchè. Jeder Geschmack ist eine Reise durch die einzigartigen Aromen der Insel.
Dazu gibt es Wein und Wasser aus der Region, um das Erlebnis komplett und unvergesslich zu machen.”