Beginne deine Reise durch die Geschichte, indem du den Park und seine Skulpturen erkundest, die durch die Kulisse jahrhundertealter Bäume noch besser zur Geltung kommen.
Das Schloss, das vom Stil des Petit Trianon in Versailles inspiriert ist, erhebt sich elegant im Herzen dieser herrlichen Kulisse.

Wenn du um den Berg herumgehst, entdeckst du die Weinberge, die sich über die Nordhänge erstrecken, sowie ein endloses Panorama der umliegenden Dörfer. Der Hof empfängt dich dann mit seiner lebhaften Atmosphäre.

Am Ausgang des Parks taucht das Dorf Sarpe auf, mit seinen Steinhäusern, an denen die Reben emporranken, aus denen der erste Wein des Weinguts (Château Haut Sarpe) gekeltert wird.

Das Weingut öffnet dir seine Türen und verrät dir seine Geheimnisse. Je nach Jahreszeit hast du sogar die Möglichkeit, eine Vorabverkostung des Jahrgangs zu genießen, der gerade in Fässern reift.

Dann ist es Zeit, sich im berühmten „Glou-Glou“, dem örtlichen Kabarett, zu entspannen. Ein angenehmer Spaziergang entlang der Weinberge führt dich schließlich zu einer perfekt erhaltenen Windmühle aus dem 18. Jahrhundert sowie zu einer Sammlung sorgfältig gepflegter Oldtimer.

Zum Abschluss rundet eine Verkostung von zwei Weinen dein Eintauchen in den traditionellen Stil der edlen Weine aus Saint-Émilion ab.