Schwimmender Markt Cai Rang in Can Tho – 1 Tag (vormittags): Start um 5:00 Uhr (Rückkehr nach Saigon gegen 17:00 Uhr)
Um 05:00 Uhr holt dich ein Reiseleiter von VN Bike Tour in deinem Hotel ab. Wir werden ein Licht haben
Frühstück im Privatwagen. Auf dem Weg zum Mekong-Delta kannst du den Blick schweifen lassen und die endlosen grünen oder gelben Reisfelder zu beiden Seiten der Straße bewundern. Ansonsten ist es eine gute Idee, während der Fahrt ein Nickerchen zu machen, um neue Energie zu tanken und die ganze Tour in vollen Zügen genießen zu können.
Nach einer etwa dreistündigen Fahrt von Saigon über die Schnellstraße erreichen wir den schwimmenden Markt von Cai Rang in der Stadt Can Tho.
Anschließend fahren wir mit einem privaten Boot zum schwimmenden Markt von Cai Rang, einem der bekanntesten und größten schwimmenden Märkte im Mekong-Delta. Schon am frühen Morgen versammeln sich hier unzählige Boote und Sampans, wodurch die ganze Gegend lebendiger und atemberaubender wirkt als je zuvor. Während die großen Boote voll mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen und Spezialitäten wie Gemüse, Grapefruit, Kokosnuss, Bananen, Wassermelonen, Drachenfrüchten und Rambutan sind, konzentrieren sich die kleinen Boote hauptsächlich auf den Verkauf von Lebensmitteln, Kaffee, kleinen Snacks, vietnamesischen Nudeln, Erfrischungsgetränken usw. zum Frühstück. Es wäre schade, wenn du nicht vorbeischauen und hier etwas kaufen könntest.
Danach führt euch unser Reiseleiter zu einigen traditionellen Werkstätten. Du hast viel Spaß dabei, zu lernen, wie die Einheimischen „Hu Tieu“ zubereiten. Der talentierte Koch – Gordon Ramsay – hat einmal gesagt, dass die Nudelschüssel, die er auf dem schwimmenden Markt von Cai Rang gegessen hat, eine der besten Brühen enthält, die er je probiert hat.
Um 11:00 Uhr verlassen wir die Stadt Can Tho und machen uns auf den Weg in die Provinz Cai Be
Dann besuchen wir eine Imkerei und probieren leckeren Honigtee mit Zitrone, der richtig gut für die Gesundheit ist. Außerdem kannst du jede Menge tropische Früchte genießen, die typisch für das Mekong-Delta sind. Die Einheimischen haben auch eine Pythonfarm. Wer das Abenteuer sucht, kann Pythons anfassen und Fotos mit ihnen machen.
Besuch den Kokosbonbon-Workshop und lerne, wie man leckere Bonbons herstellt, indem du
Hand.
Du kannst die Melodie von „Don Ca Tai Tu“ genießen, einem Genre traditioneller Volksmusik, das aus dem Leben der Menschen im Mekong-Delta nicht wegzudenken ist und von der UNESCO offiziell als immaterielles Kulturerbe der Menschheit anerkannt wurde.
Außerdem können wir uns auf dem Ruderboot entspannen, während wir durch einen Kanal mit Mangrovenpalmen fahren, und dann mit dem Tuk-Tuk (Elektroauto) weiter durch die Dörfer fahren, so wie es die Einheimischen im 19. Jahrhundert taten.
Die Rückfahrt nach Saigon endet gegen 17:00 Uhr
Der allererste Eindruck, den die Tour bei jedem hinterlässt, ist die extrem lebhafte und geschäftige Handelsatmosphäre auf dem schwimmenden Markt von Cai Rang. Danach fahren wir nach Cai Be, um an einem lokalen Kochkurs teilzunehmen, auf ruhigen Dorfwegen Rad zu fahren, die Klänge der südvietnamesischen Volksmusik zu genießen und uns anschließend auf einem geruderten Sampan durch einen von Mangroven gesäumten Kanal zu entspannen, um die echte Mekong-Atmosphäre zu spüren.