Orizaba:
Wir fangen in diesem kolonialen Juwel an, das als „Stadt der fröhlichen Gewässer“ bekannt ist. Wir werden den Palacio de Hierro bewundern, ein beeindruckendes Jugendstilgebäude, das im 19. Jahrhundert in Belgien erbaut und hier Stück für Stück wieder aufgebaut wurde. Wir besuchen die Kathedrale San Miguel Arcángel mit ihrer Fassade im neuspanischen Barockstil, bevor wir mit der Seilbahn hinauffahren, um den Panoramablick auf das Tal zu genießen. Am Cerro del Borrego werden wir das dortige Freilichtmuseum und die Aussichtspunkte erkunden. Die letzte Station ist das Poliforum Mier y Pesado, eine mittelalterliche Burg, in der ein Museum untergebracht ist, das dem Kinderliedermacher Francisco Gabilondo Soler „Cri Cri“ gewidmet ist.

Córdoba:
Bekannt als „die Stadt der 30 Ritter“, empfängt sie uns mit ihrer Plaza de Armas und der Kathedrale der Unbefleckten Empfängnis, deren Hauptaltar in Gold erstrahlt, sowie dem berühmten Portal de Zevallos, wo die Verträge unterzeichnet wurden, die Mexikos Unabhängigkeit besiegelten.