Dein Erlebnis beginnt mit der Abholung von deinem Hotel in der Nähe des Stadtzentrums von Arusha. Besuch doch mal einen der zentralen Lebensmittelmärkte vor Ort, wo du in die lebhafte Atmosphäre eintauchen und die frischen Zutaten entdecken kannst, aus denen die tansanische Küche besteht.

Nimm dir 30 bis 50 Minuten Zeit, um den Markt zu erkunden, Fotos zu machen und mit den lokalen Verkäufern ins Gespräch zu kommen. Entdecke eine große Auswahl an Zutaten, darunter Trockenfutter, Fleisch, Obst und vieles mehr.

Als Nächstes nimmst du an einem Kochkurs teil, der 1 bis 3 Stunden dauert. Begleite einen erfahrenen lokalen Koch, der dich Schritt für Schritt bei der Zubereitung eines kompletten Menüs mit traditionellen tansanischen Gerichten anleitet. Koche drei typische Gerichte: Kochbananen, Chapati, Ugali und Gemüse. Für alle, die Fleisch mögen, gibt es die Wahl zwischen Schmorgerichten und Grillgerichten.

Setz dich nach dem Kochen hin und genieß das Essen, das du zubereitet hast. Wenn noch Zeit und Essen übrig sind, pack dir etwas ein, um es mit ins Hotel zu nehmen und dort noch einmal zu essen. Zum Abschluss kehrst du zu deinem Hotel zurück und beendest damit dein authentisches kulinarisches Erlebnis in Tansania.