Wenn du Traditionen und guten Wein liebst, solltest du dir diesen Besuch bei einem Weingut in Mamoiada nicht entgehen lassen und die dort produzierten erlesenen Weine probieren.
Die Führung beginnt im Weingut, wo ihr mehr über die Geschichte des Unternehmens, die Verarbeitungsmethoden und die Philosophie erfahrt, die jeden Schritt der Produktion prägt. Ihr werdet die Bereiche erkunden, die der Weinbereitung, der Abfüllung und dem Ausbau gewidmet sind, darunter auch den faszinierenden unterirdischen Tunnel. Am Ende der Führung verkostest du fünf Weine, die für die Region und das Weingut repräsentativ sind, darunter den berühmten Cannonau und Granatza als sortenreine Weine, begleitet von einer Auswahl hochwertiger regionaler Wurst- und Käsesorten.
Lass dir dieses wundervolle Erlebnis auf einem Weingut in Mamoiada nicht entgehen, wo du alle Geheimnisse des Weins entdecken wirst.

DAS UNTERNEHMEN
Das Unternehmen hat es sich zum Ziel gesetzt, die Qualität seiner Produkte langfristig zu bewahren und weiterzugeben, den ökologischen und sozialen Reichtum der Region zu fördern und der Kultur und den Werten seiner Arbeit treu zu bleiben. Auch die dort produzierten Weine wurden bereits ausgezeichnet: Das Weingut gehörte zu den ersten und zählt nach wie vor zu den wenigen sardischen Weingütern, die mit einer „Slow Wine“-Schnecke ausgezeichnet wurden.

PROGRAMM
Führung durch das Weingut, einschließlich des Weinbereitungsraums, des Abfüllraums, des Kellers und des Tunnels
Verkostung von Weinen und typischen Produkten

TASTING
Die Weinprobe ist ab 18 Jahren möglich und umfasst 5 typische Weine des Weinguts aus der Region – je nach Wahl Weiß-, Rot- oder Roséweine –, begleitet von ausgewählten regionalen Wurst- und Käsesorten. Außerdem gibt es Kaffee und Wasser.
Alle zusätzlichen Getränke und Speisen müssen vor Ort bezahlt werden.
Auf Anfrage bieten wir Optionen für Allergiker, Menschen mit Unverträglichkeiten sowie vegetarische und vegane Gerichte an.