Bei der traditionellen Weinprobe in den Cantine Giubertoni in Bagnolo San Vito wirst du in einer familiären und authentischen Atmosphäre empfangen, in der die Leidenschaft für den Wein seit Generationen weitergegeben wird. Das Erlebnis beginnt mit einer Führung durch die Weinberge, bei der ihr die einheimischen Rebsorten kennenlernt, die in der Mantuaer Ebene sorgfältig angebaut werden. Als Nächstes begibst du dich ins Herz des Weinguts, um die Prozesse der Weinherstellung, des Ausbaus und der Abfüllung zu entdecken, und wirfst dabei einen genauen Blick auf die Fässer und die dabei angewandten traditionellen Techniken.

Die Führung geht weiter mit einer geführten Verkostung von drei ausgewählten Weinen, begleitet von einer ausführlichen Erläuterung der organoleptischen Eigenschaften jedes einzelnen Weins. Um das Erlebnis noch zu steigern, bekommst du typische lokale Produkte wie Aufschnitt, Käse und frisches Brot zu probieren, die den Geschmack der Weine optimal zur Geltung bringen. Während der gesamten Veranstaltung hast du die Möglichkeit, dich direkt mit den Winzern zu unterhalten, Fragen zu stellen und interessante Fakten über die Geschichte des Weinguts und die Weintradition in Mantua zu erfahren. Eine perfekte Gelegenheit für alle, die ein authentisches Erlebnis suchen, bei dem Genuss, Tradition und Geselligkeit miteinander verschmelzen.