Koche, probiere und erlebe Sri Lanka wie ein Einheimischer.
Komm nach Weligama und erlebe eine praktische Einführung in eines der bekanntesten Streetfood-Gerichte Sri Lankas: Kottu Roti.
Kottu ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist Teil der alltäglichen Esskultur Sri Lankas. Es wird aus zerkleinertem Fladenbrot, frischem Gemüse, aromatischen Gewürzen und Zutaten deiner Wahl zubereitet und ist berühmt für seinen unverwechselbaren Rhythmus, wenn der Koch alles auf einer heißen Grillplatte zerkleinert und vermengt.
Bei diesem interaktiven Erlebnis begleitet euch euer Gastgeber vor Ort durch den Kochvorgang, stellt euch traditionelle Zutaten vor und hilft euch dabei, euer eigenes Kottu von Grund auf selbst zuzubereiten.
Egal, ob du gerne neue Küchen entdeckst, Spaß am Kochen hast oder einfach mal das lokale Leben abseits des Strandes kennenlernen möchtest – das ist eine tolle Gelegenheit, die Kultur Sri Lankas über das Essen kennenzulernen.
Was dich erwartet
Lerne deinen Gastgeber vor Ort kennen
Komm in Weligama an und triff deinen Gastgeber in einer entspannten, einladenden Atmosphäre. Lerne die Zutaten, Aromen und Traditionen kennen, die hinter dem srilankischen Streetfood stecken.
Entdecke die Zutaten
Erfahre, wie traditionelles Fladenbrot, frisches Gemüse, Gewürze und andere Zutaten zusammenkommen, um den unverwechselbaren Geschmack von Kottu zu kreieren.
Lerne, wie man Kottu Roti macht
Folge deinem Gastgeber Schritt für Schritt, während du die Zutaten vorbereitest und die Techniken lernst, mit denen dieses berühmte srilankische Gericht zubereitet wird. Mach beim Kochen mit und entdecke die typische Schneide- und Rührtechnik.
Mach es zu deinem eigenen
Wähle deine Lieblingsvariante von Kottu aus der verfügbaren Speisekarte aus. Es gibt Gerichte mit Hähnchen sowie vegetarische Optionen. Teile deinem Gastgeber bitte im Voraus mit, wie scharf du es gerne hättest und ob du bestimmte Ernährungsbedürfnisse hast.
Genießt euer frisch zubereitetes Abendessen
Setz dich hin und genieß das Essen, das du mitgekocht hast. Genießt das Essen, tauscht Reiseerlebnisse aus und erfahrt mehr über den Alltag und die Esskultur in Sri Lanka.
Nimm ein Stück Sri Lanka mit nach Hause
Du nimmst neue Kochkenntnisse, ein unvergessliches Erlebnis vor Ort und Inspiration mit nach Hause, um die Aromen Sri Lankas selbst nachzukochen.
Warum du dieses Erlebnis lieben wirst
Lerne, wie man authentisches srilankisches Kottu Roti zubereitet.
Nimm an einem praktischen Kochkurs teil, anstatt nur einer Vorführung zuzusehen.
Entdecke traditionelle Zutaten, Gewürze und Kochtechniken.
Genieße ein frisch zubereitetes Abendessen in Weligama.
Erlebe die lokale Esskultur in einer entspannten und freundlichen Atmosphäre.
Ideal für neugierige Reisende, Feinschmecker, Paare und Alleinreisende.
Kommt mit großem Appetit, bringt eure Neugier mit und entdeckt gemeinsam mit einem einheimischen Gastgeber eines der beliebtesten Streetfood-Gerichte Sri Lankas.
Wichtige Informationen
Ort: Weligama, Sri Lanka.
Dauer: Etwa 3 Stunden.
Sprache: Englisch.
Essensangebot: Hähnchen und vegetarische Gerichte, vorbehaltlich einer Bestätigung bei der Buchung.
Art des Erlebnisses: Kochkurs zum Mitmachen mit Abendessen.
Bitte teile uns vor dem Erlebnis mit, ob du bestimmte Ernährungsbedürfnisse oder Allergien hast. Bei dieser Tätigkeit wird mit heißen Oberflächen und Küchengeräten gearbeitet.
Kommt vorbei und erlebt einen Abend voller srilankischer Aromen, herzlicher Gastfreundschaft und leckerem Kottu!