Erlebe ein wahrhaft einzigartiges Sake-Erlebnis in der Sake-Brauerei Watanabe Honten, der Heimat der Marke Yukikomachi und eines der unvergesslichsten Brauereibesitzer Japans.

Die Sake-Brauerei Watanabe Honten ist nicht nur für ihr Engagement für die traditionelle Sake-Herstellung bekannt, sondern auch für ihren charismatischen Geschäftsführer, der weithin als „Hyottoko-Geschäftsführer“ bekannt ist. Er ist bekannt für seine verspielten Auftritte und den traditionellen Hyottoko-Tanz und hat sich zu einer beliebten Persönlichkeit entwickelt, die Humor und Herzlichkeit in die Welt des Sake bringt.

Bei dieser geführten Brauereibesichtigung erfährst du mehr über die Geschichte der Brauerei, ihre Herangehensweise an die Sake-Herstellung und die Philosophie hinter Yukikomachi. Erhalte einen Einblick in traditionelle Brauverfahren und die sorgfältige Handwerkskunst, die in jeder Flasche steckt.

Genieße nach der Führung eine geführte Sake-Verkostung, bei der ausgewählte Sake-Sorten ausführlich erklärt werden, einschließlich Aroma, Geschmack und Brauart.

Je nach Tag und Programm hast du vielleicht sogar die Gelegenheit, den Hyottoko-Präsidenten persönlich kennenzulernen und seine ganz eigene Art der Gastfreundschaft zu erleben, die japanische Tradition mit unbeschwerter Unterhaltung verbindet.