Allgemeines

Übersicht

- Erfahre alles über die einzelnen Phasen der Weinherstellung, von der Lese bis zur Abfüllung.
- Genieße 5 ausgewählte Weine mit passenden regionalen Speisen.
- Genießt den Blick auf die Weinberge in 500 Metern Höhe und lasst euch vom Panorama der Colli Bolognesi verzaubern.
- Besuche ein familiengeführtes Weingut mit historischem Flair, das seit 60 Jahren besteht.

- Via S. Chierlo, 37, 40050 Monte San Pietro BO, Italia | You can enter the cellar at the end of the gravel driveway, under the Ancient Tower
- Monte San Pietro, Emilia-Romagna, Italy

Daten

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Ein kurzer Spaziergang durch die Weinberge auf 500 Metern Höhe mit Blick auf die Colli Bolognesi (sofern das Wetter mitspielt – bei Regen oder ungünstigen Bodenverhältnissen beginnt die Tour direkt im Weinkeller)
Besichtigung der Produktionsstätte mit einer ausführlichen Erläuterung der Herstellungsverfahren
Besichtigung des Fasskellers mit Erläuterungen zur Fassreifung
Anekdoten zur Geschichte des Weinguts
Verkostung von 5 Weinen mit Erläuterungen eines Sommeliers
Dazu passt eine Platte mit typischen regionalen Speisen und Weinen
10 % Rabatt beim Kauf von mindestens 3 Flaschen im Weinladen.
Der Spaziergang durch die Weinberge findet nur bei gutem Wetter statt.
Transport zum/vom Weingut

- Nicht erlaubt: Alkohol und Drogen, explosive Stoffe, Feuerwerkskörper, Essen und Getränke, Essen im Fahrzeug, Rauchen in Innenräumen
- Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
- Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Das „Bonzara-Erlebnis“ auf der Tenuta Bonzara, im Herzen der Colli Bolognesi gelegen, bietet dir die Möglichkeit, alle Phasen der Weinherstellung hautnah mitzuerleben: von der Lese über die Abfüllung bis hin zur Weinprobe.

Eure Führung beginnt zwischen den Rebzeilen (sofern das Wetter es zulässt), wo ihr die Techniken des Rebschnitts und der Weinlese kennenlernen werdet. Anschließend besichtigst du den Keller und die Produktionsanlagen, erfährst mehr über die Geschichte des Weinguts und besuchst schließlich den faszinierenden Fasskeller, das Herzstück des Weinguts Bonzara.

Zum Abschluss des Besuchs nimmst du im eleganten Verkostungsraum des Weinguts Platz, um an einer geführten Weinverkostung teilzunehmen, bei der fünf Weine mit lokalen Köstlichkeiten wie Mortadella aus Bologna (IGP) und Parmigiano Reggiano serviert werden.

- Via S. Chierlo, 37, 40050 Monte San Pietro BO, Italia | You can enter the cellar at the end of the gravel driveway, under the Ancient Tower
- Monte San Pietro, Emilia-Romagna, Italy