Der „Bean-to-Bar“-Schokoladen-Workshop ist ein faszinierendes Erlebnis für Erwachsene und Jugendliche, bei dem sie die Geheimnisse der Schokoladenherstellung und ihre tausendjährige Geschichte kennenlernen können. In diesem Workshop lernst du auf praktische Weise, wie Kakao angebaut und zu Schokolade verarbeitet wird.

Du kannst eine Kakaoschote genauer anschauen und erfahren, was auf den Feldern getan wird, um die Kakaobohnen zu gewinnen. Dann mach dich bereit, die wichtigsten Schritte der Schokoladenherstellung selbst durchzuführen: Du wirst den Kakao rösten, schälen, mahlen und deine Kakaomasse herstellen.

Während wir etwas über die Geschichte der Schokolade lernen, kannst du verschiedene Kakaogetränke zubereiten und am Ende deine eigene Schokoladentafel herstellen, die du mit nach Hause nehmen kannst.

Zum Schluss reden wir noch über „Bean-to-Bar“ und darüber, wie die lokalen Kakaoanbaugemeinden leben, damit wir ihre harte Arbeit richtig wertschätzen können.

Wenn du von Schokolade fasziniert bist und auf dynamische und unterhaltsame Weise etwas lernen möchtest, ist das genau der richtige Workshop für dich.