Die bestbewerteten Erlebnisse in CDMX
Ideal für Gruppen und Teambuilding
~ Erster Halt: auf dem Frischmarkt, um Zutaten einzukaufen.
~ Als Nächstes gibt’s praktische Anleitungen und Verkostungen, begleitet von so viel Agua de Jamaica (Hibiskustee), wie ihr nur wollt.
~ Sobald die Salsas fertig sind, kochen und essen wir gemeinsam Quesadillas (so viele, wie ihr essen wollt)
~ Der letzte Schliff, weil wir unser Publikum kennen: Nimm frische Salsa mit nach Hause!
Alle unsere Salsas sind pflanzlich!
Wir treffen uns in einer alten Kirche im Herzen von Tacuba, deren Geschichte weit zurückreicht, noch bevor die Spanier nach Amerika kamen. Nur ein paar Schritte entfernt liegt der Tacuba-Markt, wo wir unsere frischen Zutaten kaufen werden.
Wir werden die Salsas auf die vier traditionellen Arten zubereiten: roh, gebraten, gekocht und geröstet. Alle unterscheiden sich in Charakter, Geschmack, Chili und Schärfegrad. Du wirst überrascht sein, wie einfach es ist, Salsa zu kochen. Gleichzeitig bereiten wir ein paar Quesadillas zu, die wir zusammen mit unseren Salsas essen werden. Unbegrenztes „Jamaica Water“ inklusive.
Am Ende geht ihr mit einem Glas Salsa und neuen Rezepten nach Hause!
Wenn du dieses Erlebnis buchst, unterstützt du damit auch die lokale Wirtschaft.
Bitte bedenke, dass diese Veranstaltung gleichzeitig in mehreren Sprachen stattfinden kann.
Wenn du eine andere Uhrzeit oder einen anderen Tag bevorzugst, können wir das gerne arrangieren!
Wir können auch für private Gruppen kochen: Burritos, Tamales, Pozole, Ceviche, Fisch-Tacos…