Es ist nicht nur eine Verkostung, sondern ein Erlebnis, das von mir und meinem Vater begleitet wird. Es werden zwei intensive Stunden voller Lernen und Spaß inmitten der Schönheit der Natur und Vegetation.
Anders als bei anderen Besuchen beobachtet man hier nicht nur den Prozess, sondern versteht ihn, man fühlt ihn und man erlebt ihn sogar selbst, wenn man lernt, Zuckerrohr selbst zu mahlen. Erfahrung basiert auf Präzision, Sorgfalt und der klaren Weitergabe von Wissen, das heute mit Leidenschaft durch die traditionelle handwerkliche Destillation von Paute vermittelt wird.
Jeder einzelne Schritt – vom Erlernen der Destillierkunst in Paute – wird mit Sorgfalt, Herzlichkeit und Respekt vor der Familientradition erklärt, wodurch eine intime, authentische und unvergessliche Atmosphäre entsteht. Ideal für alle, die lernen, sich mit der lokalen Kultur verbinden und eine authentische, fürsorgliche und menschliche Erfahrung machen möchten.