Betreten Sie ein lokales Zuhause in Arizona und erleben Sie die Aromen und Traditionen des Südwestens in diesem intimen, praktischen Kochkurs mit grünem Schweinechile. Unter der Leitung Ihres Gastgebers lernen Sie, wie Sie Schweinefleisch-Grün-Chili-Eintopf im Arizona-Stil mit gerösteten grünen Chilis, zartem Schweinefleisch, Kartoffeln und althergebrachten Techniken zubereiten, die durch regionale Kochtraditionen weitergegeben werden. Unterwegs erfahren Sie, warum grünes Chili ein so wichtiger Bestandteil der Küche Arizonas und Sonorans ist – und wie Einheimische Geschmack, Hitze und Textur in Einklang bringen. Das ist keine Demonstration. Die Gäste kochen gemeinsam in einer entspannten heimischen Küche, stellen Fragen, probieren unterwegs und lernen praktische Fähigkeiten, die sie zu Hause nachmachen können. Sobald der Eintopf fertig gekocht ist, setzt ihr euch zusammen, um die fertige Mahlzeit zu genießen Kochen Sie traditionelle Schweinefleisch grüne Chili Eintopf von Grund auf. Braten, hacken und bereiten grüne Chili. Lernen Sie richtige Schweinebräunungs- und Gewürztechniken.Hosted in einem echten lokalen Haus, keine kommerzielle KücheKleine Gruppe für persönliche Aufmerksamkeit. Hands-on-Kochen, nicht von der Seitenlinie zusehen. Kulturelles Geschichtenerzählen flocht natürlich in die Erfahrung ein. Ein gemeinsames Essen, das sich authentisch anfühlt, nicht inszeniert. Dauer: 2,5 Stunden Max : 6 Personen