Entdecke die Aromen Genuas auf einer geführten kulinarischen Tour durch die authentischsten Lokale der Stadt. Genieße in 3 Stunden ein komplettes Essenserlebnis mit Getränken an mehr als 4 köstlichen Stationen. Euer englischsprachiger Reiseleiter wird euch die Geschichten, Traditionen und die Kultur hinter der ligurischen Küche näherbringen. Die Tour findet in einer kleinen Gruppe statt, um ein entspanntes und persönliches Erlebnis zu gewährleisten.

Beginne deine kulinarische Reise mit einem klassischen Teller Pasta al Pesto – mit frisch zubereiteten Trofie oder Trenette, geschwenkt in Genuas berühmter Basilikumsoße, reich an Knoblauch, Pinienkernen, Parmigiano Reggiano, Pecorino und nativem Olivenöl extra. Genießt anschließend eine Verkostung lokaler ligurischer Weine, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Aromen der Region zu unterstreichen und euch das Weinbauerbe der Region näherzubringen.

Erkunde Genua weiter und probier dabei die berühmte Focaccia: warm, goldbraun und außen leicht knusprig, innen weich und luftig, mit Olivenöl beträufelt und mit Salz bestreut – ein alltägliches Grundnahrungsmittel, das bei den Einheimischen sehr beliebt ist. Genieße anschließend eine Portion frisch frittierten Fisch – eine Mischung aus Meeresfrüchten, die leicht paniert und perfekt frittiert sind und dir einen köstlichen Vorgeschmack auf die ligurische Küste bieten.

Beende deine Tour mit einer süßen Note: handwerklich hergestelltes Gelato aus hochwertigen Zutaten und nach traditionellen Verfahren, erhältlich in einer Vielzahl klassischer und saisonaler Geschmacksrichtungen. Diese Tour ist eine perfekte Mischung aus authentischen Geschmacksrichtungen, lokaler Kultur und unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen im Herzen von Genua.