Beginnt eure Reise unter der Erde von Predappio, wo ihr den stimmungsvollen Produktionskeller und die „Antica Bottaia“ betretet, die in einem alten unterirdischen Tunnel liegt. Tauche ein in das historische Archiv von Zoli di Predappio, das eine bemerkenswerte Sammlung von 1.000 Flaschen beherbergt, die zwischen 1905 und 1970 in der Region hergestellt wurden und einen seltenen Einblick in das Weinbauerbe der Gegend bieten.

Setz dein Erlebnis mit einem geführten Rundgang durch die elegante Villa aus dem 18. Jahrhundert fort, die als „Haus der 100 Fenster“ bekannt ist. Wenn du durch die prächtigen Säle schlenderst und die Architektur bewunderst, wirst du die Verbindung aus Geschichte und Tradition spüren, die dieses Anwesen auszeichnet.

Der Höhepunkt der Führung ist eine sorgfältig zusammengestellte Verkostung von drei Weinen aus eigenem Anbau, die perfekt zu frischem Brot und vor Ort hergestelltem nativem Olivenöl extra passen. Bereichere dein Geschmackserlebnis mit regionalen Köstlichkeiten, darunter handwerklich hergestellte Wurstwaren und Käse – jeder Bissen bietet einen authentischen Einblick in die kulinarische Vielfalt der Romagna.

Du kannst das Erlebnis auch gerne mit einem leckeren Mittag- oder Abendessen verlängern und abrunden.