Entdecken Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von sizilianischer Zitrone und nativem Olivenöl extra: eine Reise durch Nachhaltigkeit und mediterrane Aromen. Erleben Sie mit uns ein authentisches und praxisnahes Erlebnis im Herzen der sizilianischen Tradition! Dieser Workshop bringt zwei große Protagonisten des Mittelmeers zusammen: sizilianische Zitrone und natives Olivenöl extra. Sie werden entdecken, wie jeder Teil der Zitrone – Schale, Saft und Kerne – in der Küche und anderswo wiederverwendet werden kann. Wir werden gemeinsam darüber nachdenken, wie kleine Gesten im Alltag zur Nachhaltigkeit beitragen können. Anschließend tauchen wir ein in die faszinierende Welt des nativen Olivenöls extra: Sie lernen seine Eigenschaften zu erkennen, es mit Gerichten zu kombinieren und es in der Küche optimal einzusetzen. Gemeinsam bereiten wir drei traditionelle italienische Saucen zu: Salmoriglio, frische Tomatensauce und Basilikumpesto. Während des Workshops werden Sie selbst Hand anlegen, einfache Rezepte entdecken, die Sie zu Hause zubereiten können, und eine neue Perspektive auf echte und vielseitige Zutaten gewinnen.