Dieses Erlebnis ist für diejenigen gedacht, die über das Glas hinausgehen und die lebendige Geschichte des chilenischen Weins und der chilenischen Küche kennenlernen möchten.
Wir beginnen mit einer Führung durch das Weingut, bei der Sie etwas über die verschiedenen Weinherstellungsstile erfahren, die seine Geschichte geprägt haben: von primitiven Tongefäßen, jahrhundertealten Fudern, französischen Eichenfässern und Betontanks bis hin zur Einführung von Edelstahl in Chile. Wir werden den Bottich- und den Fassraum besichtigen und verstehen, wie jede Methode den Charakter des Weins beeinflusst.
Anschließend begeben wir uns zum Weinberg, um Weinbauzyklen, Erntemethoden und den Einfluss des Terroirs des Cachapoal-Tals zu besprechen.
Den Höhepunkt des Erlebnisses bildet ein Vier-Gänge-Mittagessen mit ausgewählten und erstklassigen Weinen. Eine tiefgründige, intime und bedeutungsvolle Reise, bei der Wein von seinen Wurzeln bis zum letzten Toast erlebt wird.
Erleben Sie das Viña Butron Budinich-Erlebnis!