Treten Sie ein in das Herz Genuas und entdecken Sie eines der beliebtesten Rezepte Liguriens : Salsa di Noci (Walnusssauce). In unserer gemütlichen Lebensmittelboutique, nur wenige Schritte vom Christoph Kolumbus Haus entfernt, bereiten Sie diese cremige Sauce auf traditionelle Weise zu – mit Mörser und Stößel. Unter Anleitung eines lokalen Gastgebers mixen Sie Walnüsse, Brot, Knoblauch und Käse zu einer samtigen Paste und genießen sie dann zu Pasta mit einem Glas feinem ligurischen Wein. Damit die Erinnerung hält, erhalten Sie zusätzlich ein Teilnahmezertifikat. Ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition, Geschmack und die warme Atmosphäre des historischen Zentrums von Genua vereint.