Saint-Émilion erhebt sich auf einem Kalkplateau, wo einst mittelalterliche Pilger Wunder suchten und moderne Besucher das perfekte Glas Wein jagen. Auf dieser selbstgeführten Wanderung erfahren Sie, wie aus einer Einsiedlerhöhle aus dem 8. Jahrhundert Europas außergewöhnlichste unterirdische Kirche und das erste UNESCO-Weltkulturerbe Weinregion wurde.

Die Tour beginnt an der ikonischen monolithischen Kirche Saint-Emilion, einer kathedralengroßen Mulde, die direkt in die Klippe gehauen ist, wo Sie die Entwicklung der Gegend von einem spirituellen Rückzugsort zu einer wohlhabenden mittelalterlichen Gemeinde verfolgen. Sie werden auch die Katholische Kollegialkirche Saint-Émilion in Saint-Émilion besuchen, wo einst Kanoniker lebten, beteten und das geistliche Leben der Stadt gestalteten.

Ich zeige Ihnen die doppelte Identität von Saint-Émilion: Über 800 Weingüter besetzen dasselbe Gebiet, in dem sich mittelalterliche Klöster befanden. Die Tour endet an den friedlichen Ruinen des Cloître des Cordeliers, wo Sekt in drei Kilometer tiefen Kalksteinhöhlen reift.