Marktführung und Kochkurs mit einem lokalen venezianischen Chefkoch

Von Atelier Cuisine Venice - Cooking School

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Allgemeines

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4 Stunden
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Übersicht

Wir werden den historischen Rialto-Markt in einer kleinen Gruppe von Menschen entdecken. Wir wählen die besten saisonalen Zutaten, um ein authentisches 3-Gänge-Menü (2 Gang für den Abendkurs) in einer voll ausgestatteten Küche eines typisch venezianischen Hauses zuzubereiten. Sie werden einen originellen Aperitif und einen ausgezeichneten lokalen Wein probieren.

Ort der Aktivität

Mercati di Rialto
- Campo della Pescaria, Vicino il Ponte di Rialto
- 30125, Venice, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Campo San Tomà
- Campo San Tomà
- 30125, Venezia, Veneto, Italy

Es stehen mehrere Treffpunkte/Orte der Einlösung zur Wahl. Eine vollständige Liste findest du im Abschnitt mit den Informationen zum Ort.

Verfügbarkeit prüfen

Abendkurs Kein Markt

4 Std.
Englisch

Dauer: 3 Stunden
Ausgangspunkt:
Campo San Tomà, Campo S. Tomà, 30125 Venezia VE, Italien

Reisende

Verfügbare Sprachen

Beginn: 17:00 UHR

Preisdetails

95,00 € x 1 Erwachsener95,00 €

Gesamtpreis

Bis Mi., 22. Juli

Einige Inhalte dieser Seite wurden möglicherweise maschinell übersetzt

Originaltext anzeigen (Englisch)

Das ist im Preis enthalten

Willkommen Venezianer Spritz oder Softdrinks
Schürze und Küchengeräte
Marktführung mit einem lokalen Küchenchef (nur im Vormittagskurs)
Eine kleine Platte mit lokalem Wurst- und Käsespezialitäten
Frische Nudeln oder Gnocchi gepaart mit unserer handgemachten Sauce
Chef's Tiramisù Rezept
Ein köstliches Gericht aus Zutaten direkt vom Markt (nur für den Vormittagskurs)
Lokaler Proseccowein
Privater Transport
Abholung und Rückgabe vom Hotel
Private Experience

Wissenswertes vor der Buchung

Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
An bestimmten Tagen müssen die meisten Reisenden, die sich außerhalb von Venedig aufhalten und einen Tagesbesuch planen, eine Zugangsgebühr von 5 € zahlen. Weitere Einzelheiten (einschließlich Ausnahmen) und Informationen zu den Tagen, an denen diese Gebühr gilt, finden Sie unter: https://cda.ve.it
Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Programm der Aktivität

Mercati di Rialto

Beginnen wir den Tag mit einem Treffen auf dem historischen Rialto-Markt*, wo Einheimische aus ganz Venedig noch immer täglich frische Produkte kaufen. Wir werden über die Geschichte des Marktes sprechen und die besten saisonalen Zutaten für die Klasse auswählen, also lasst euch ein und fühlt die Stimmung. Es gibt Stände, die frisches Gemüse aus den grünen Gärten Venedigs und Gewürze aus dem Nahen Osten verkaufen. Es gibt auch einen großen Fischmarkt im Inneren, die Pescheria**, wo der lokale Fischer frischen Fisch direkt nach dem Fischfang in der lokalen Laguna und der Adria bringt. * Der Rialto-Markt ist an Feiertagen geschlossen. ** Der Fischmarkt ist montags geschlossen, daher konzentrieren wir uns mehr auf Fleisch und Gemüse.

Atelier Cuisine Venice - Cooking School

In meiner Küche werden wir viel Spaß haben und gemeinsam die authentischen Rezepte der venezianischen und italienischen Küche kochen, lachen und Kochtipps austauschen, während wir einen lokalen Wein probieren. Es gibt einen schönen privaten Innenhof, in dem wir an sonnigen Tagen das Essen genießen können. Sie lernen die Rezepte zum Zubereiten und Kochen von hausgemachter Pasta oder Gnocchi mit einer köstlichen, selbstgemachten Soße. Eine traditionelle venezianische Vorspeise oder ein zweiter Gang auf der Basis von Fisch, Fleisch oder Gemüse und mein Rezept für Tiramisù, das berühmteste venezianische Dessert der Welt. Vegetarische Optionen verfügbar.

Ort

Ort der Aktivität

Mercati di Rialto
- Campo della Pescaria, Vicino il Ponte di Rialto
- 30125, Venice, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Campo San Tomà
- Campo San Tomà
- 30125, Venezia, Veneto, Italy
Campo Beccarie
- 30125, Venezia, Veneto, Italy

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