Beginne deinen Rundgang am Platz der vier Märtyrer, der die Grenze zwischen den Stadtmauern bildet, die noch immer das neue und das historische Zentrum von Rethymno verbinden.
Wenn du durch die gepflasterten, schmalen Gassen der Altstadt schlenderst, schau doch mal bei den traditionellen Lebensmittelläden vorbei und probier ein paar ausgewählte Kostproben.
Mach dann einen Zwischenstopp und genieß einen leckeren Kaffee mit einem kleinen Snack in einem Café, das in einer der zentralsten historischen Gassen der Altstadt liegt. Bewundere die Umgebung, umgeben von historischen Gebäuden, die zum großen kulturellen Erbe Kretas gehören.
Nachdem ihr euren Kaffee nur wenige Meter entfernt genossen habt, macht euch bereit für den Besuch in der Baklava-Werkstatt von Herrn Giorgos Chatziparaschos und schaut zu, wie er auf traditionelle Weise handgemachten Filoteig und Kadaifi herstellt.
Setz deinen Rundgang durch die engen Gassen der Altstadt fort, schau dir die öffentlichen und privaten Gebäude, Plätze und venezianischen Paläste an und entdecke anhand dieser die Geschichte, die Mythen und die Lebensweise der Einheimischen bis heute.
Entspann dich zum Schluss und genieß kretische Meze-Gerichte und Wein in einer traditionellen Meze-Taverne, die in einer der malerischsten Gassen der Altstadt liegt.