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York: Einführung in die Schokoladenherstellung

Von York Cocoa Works
9.6 von 10
Außergewöhnlich
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt 63 € pro Erw.
Allgemeines
  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 2 Std. 30 Min.
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung
Übersicht
  • Lerne, wie du deine eigenen traditionellen Schokoladentrüffel herstellst
  • Temperierte Schokolade für die Herstellung von Trüffeln vorbereiten
  • Verpacke deine Kreationen wunderschön, um sie mit nach Hause zu nehmen und zu genießen
  • Geh mit Rezepten und deinen neu erworbenen Fähigkeiten in der Schokoladenherstellung nach Hause

Ort der Aktivität

    • York
    • York, England, United Kingdom

Treffpunkt/Ort der Einlösung

    • The York Cocoa Works 10, Castlegate, York YO1 9RG, UK | Meet at York Cocoa House, just along from the Castle and Clifford's Tower and behind the Viking Centre.
    • York, England, United Kingdom

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York: Einführung in die Schokoladenherstellung
  • Die Aktivität dauert 2 Stunden und 30 Minuten2 Std. 30 Min.
    2 Std. 30 Min.
  • Englisch
Sprachoptionen: Englisch
Beginn: 10:00 Uhr
Preisdetails
62,69 € x 1 Erwachsener62,69 €

Gesamtpreis
Der Preis beträgt 62,69 €
Bis Fr., 14. Nov.
Einige Inhalte dieser Seite wurden möglicherweise maschinell übersetzt

Das ist im Preis enthalten

  • InbegriffenInbegriffen
    Alle Zutaten für die Schokoladenherstellung, die Ausrüstung und die Verpackung sind enthalten, damit du deine eigenen Schokoladentrüffel herstellen kannst.
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffen
    Schokoladige Erfrischungen sind nicht inbegriffen, können aber vor oder nach dem Workshop im Chocolate Cafe gekauft werden.
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffen
    Schokoladenzutaten können im Anschluss an deinen Workshop mit einem Rabatt von 10% für Workshop-Teilnehmer/innen gekauft werden.

Wissenswertes vor der Buchung

  • Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.

Das erwartet dich

Entdecke die Grundlagen der Schokoladenherstellung, von der Verarbeitung von Schokolade zu einfacher Ganache bis hin zur professionellen Temperierung von Schokolade, damit du mit ihr eine ganze Reihe von Köstlichkeiten herstellen kannst. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer nehmen ca. 300 g ihrer eigenen Schokoladenkreationen mit nach Hause und erhalten viele Tipps und Tricks, wie sie zu Hause ganz einfach Pralinen herstellen können.

Dieser erste Workshop beschäftigt sich mit der Arbeit mit Schokolade und ist der perfekte Einstieg für alle angehenden Chocolatiers oder Kuchenbäcker, die mehr über die Funktionsweise von Schokolade erfahren möchten.

Während des Workshops wirst du:

Lerne, wie du deine eigenen traditionellen Schokoladentrüffel herstellst
Temperierte Schokolade für die Herstellung von Trüffeln vorbereiten
Verpacke deine Kreationen wunderschön, um sie mit nach Hause zu nehmen und zu genießen
Geh mit Rezepten und deinen neu erworbenen Fähigkeiten in der Schokoladenherstellung nach Hause
Was nimmst du mit?

Jeder Teilnehmer nimmt ca. 300 g seiner eigenen Schokoladenkreationen mit nach Hause, sowie die Rezepte, um sie zu Hause selbst herzustellen.

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • York
    • York, England, United Kingdom

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    • The York Cocoa Works 10, Castlegate, York YO1 9RG, UK | Meet at York Cocoa House, just along from the Castle and Clifford's Tower and behind the Viking Centre.
    • York, England, United Kingdom