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Tauche bei diesem fesselnden kulturellen und kulinarischen Abenteuer mitten ins Herz des zypriotischen Kulturerbes ein. Von alten Kirchen und Klöstern über praktische Kochkurse bis hin zu historischen Straßen und künstlerischen Ecken – diese Reise lässt den authentischen Geist Zyperns lebendig werden.
Das Erlebnis beginnt in Geroskipou, einem malerischen Dorf mit tief verwurzelten Traditionen. Besuche die Kirche der Ayia Paraskevi, ein atemberaubendes byzantinisches Bauwerk aus dem 9. Jahrhundert mit fünf Kuppeln und prächtigen Fresken. Nur einen kurzen Spaziergang entfernt kannst du eine traditionelle Loukoumia-Werkstatt (zyprische Süßigkeiten) besuchen, in der erfahrene Handwerker diese weichen, zähen Süßigkeiten nach jahrhundertealten Rezepten herstellen. Schau dir den Herstellungsprozess an und gönn dir eine Verkostung mit Aromen wie Rose, Bergamotte und Mandel.
Als Nächstes trifft in der Altstadt von Paphos Geschichte auf moderne Kreativität. Besuche die osmanischen Bäder (Hammam), ein Dampfbad aus dem 17. Jahrhundert, das dir einen Einblick in osmanische Traditionen gewährt. Schlendere mit unserem Guide durch enge Kopfsteinpflastergassen zur berühmten Street-Art-Wand, wo farbenfrohe Wandgemälde die Kultur, Mythologie und den Alltag Zyperns zeigen.
Die letzte Station ist „The Place“, ein lebhafter Treffpunkt, an dem Handwerkskunst und Kunst im Mittelpunkt stehen. Dort kannst du sehen, wie traditionelle zypriotische Keramik hergestellt wird.
Danach geht es weiter zu Frau Sofias Haus, wo du echte zypriotische Gastfreundschaft erleben wirst. Schau dir die Kochvorführung zu Halloumi-Käse und Brot nach Dorfart an, das in einem holzbefeuerten Steinofen gebacken wird. Genießt einen hausgemachten und frisch zubereiteten Brunch im Innenhof des „Sofia“ und lasst euch Halloumi, Dorfbrot, Oliven und traditionellen zypriotischen Kaffee schmecken. Der Brunch ist im Preis inbegriffen.
Die Reise geht weiter zum Kloster St. Neophytos, einer im 12. Jahrhundert erbauten Einsiedelei, die in den Hügeln liegt. Entdecke die Geschichte des Heiligen Neophytos, der einen Höhlenheiligtum erschuf, das mit seltenen byzantinischen Fresken geschmückt ist. Entspann dich nach deiner Erkundungstour im Café des Klosters, nimm einen traditionellen zypriotischen Kaffee zu dir und genieß dabei den atemberaubenden Blick ins Tal.
Von historischen Sehenswürdigkeiten und Mitmach-Workshops bis hin zu herzlicher Gastfreundschaft und köstlichen Gaumenfreuden – dieser Ausflug verbindet Entdeckungen, Kultur und Spaß zu einem Erlebnis, das die Essenz Zyperns wirklich einfängt
