Auf der Quinta de Louredo laden wir dich ein, portugiesische Gastfreundschaft vom Feinsten zu erleben – einen Tag voller Genüsse, Geschichten und praktischer Koch-Erlebnisse, und das alles vor der Kulisse unseres Familienbetriebs.
Verkostungen & Begrüßung – Unser Bio-Grünwein und Bio-Olivenöl, dazu regionale Käsesorten, Oliven, frische Säfte und handwerklich hergestelltes Brot.
Bauernhofbesichtigung & Ernte – Schlendere über unser Gelände, lerne unsere Tiere kennen und pflücke frische Zutaten.
Traditioneller Kochkurs – Koche ein portugiesisches Drei-Gänge-Menü, genau so, wie es mein Vater so gerne gemacht hat.
️ Gemeinsames Essen – Genießt eure Kreationen in einer gemütlichen, einladenden Atmosphäre. Viele Gäste sagen uns, dass sie als Fremde ankommen, aber als Familie wieder abreisen.
Perfekt für Familien – Kinder lieben es, frei herumzulaufen, Tiere kennenzulernen und das Leben auf dem Bauernhof hautnah zu erleben!
Das ist mehr als nur ein Kurs – es ist eine Geschichte über Durchhaltevermögen. Vor einem Jahr haben wir durch einen Waldbrand fast alles verloren – und davor meinen Vater, Alfredo. Wenn du dich uns anschließt, hilfst du dabei, einen Traum wieder aufzubauen – eine Mahlzeit nach der anderen.
Fabio & Familie