In diesem Kurs führen wir Sie in die Welt der hausgemachten Pasta ein. Bei uns lernen Sie die alte Kunst der Teigherstellung und die wichtigsten traditionellen Zubereitungen kennen, von Spaghetti bis hin zu kurzen Nudeln. So lernen Sie, zeitlos typische Rezepte zuzubereiten.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie den Teig mit der klassischen Technik vollständig manuell und mithilfe der Handausrollmaschine ausrollen. Außerdem verraten wir Ihnen die Geheimnisse eines perfekten Sufo-Nudelgerichts. Was Sie während des Kurses mit Ihren eigenen Händen herstellen, können Sie mit den typischen Weinen der umliegenden Gegend wie Bardolino Classico und Chiaretto verkosten.

Betreten Sie unser Haus, atmen Sie die Atmosphäre der italienischen Küche ein und nehmen Sie sie mit, wenn Sie nach Hause kommen, um Ihre Gäste zu überraschen!