Nehmen Sie an diesem baskischen Kochkurs teil und lernen Sie mit einem lokalen baskischen Koch, wie man traditionelle Pintxos und Tapas des Baskenlandes kocht. Erfahren Sie mehr über lokale Zutaten und Gewürze, die Geschichte dahinter und wie die Einheimischen diese köstlichen Häppchen genießen.

Treffen Sie sich zunächst mit Ihrem Lehrer, der in diesem Kurs auch als Koch fungiert. Machen Sie sich mit den Zutaten vertraut, mit denen Sie arbeiten werden, und hören Sie zu, wie Sie mehr über die Bedeutung jedes einzelnen in der traditionellen nordspanischen Küche erfahren.

Machen Sie dann Ihre Hände aktiv und mischen, rühren, hacken und beginnen Sie, die Zutaten mit der Hilfe des Kochs zu kombinieren, der Sie durch jeden Schritt der Zubereitung führt. Während Sie mit dem Kochen beginnen, nippen Sie an einem Glas Wein von der offenen Bar.

Erleben Sie schließlich, wie die Früchte Ihrer Arbeit zum Leben erwachen, wenn vier verschiedene Pintxos aus Ihrer Arbeit serviert werden. Probieren Sie jedes einzelne Gericht aus und genießen Sie es zusammen mit Ihrem Wein, einer kostenlosen Wurst- und Käseplatte sowie einem für Sie zubereiteten Dessert.