Wir beginnen mit einer geführten Besichtigung des Weinbergs, auf dem wir unsere Sangiovese-Trauben anbauen, durch den Weinkenner: Sie sehen die Weinreben wachsen und wir erklären Ihnen die Lebensphasen und wie wir die biologischen Behandlungen durchführen. Dann geht es weiter in Richtung des Kellers von Podere Montale. Sie erfahren mehr über den jahrhundertealten Herstellungsprozess von Weinen in der Toskana und sehen das Wein-Odeon: einen spektakulären Raum, in dem wir unsere Weine lange Zeit in Holzfässern ruhen lassen. Endlich ist es Zeit zum Probieren: Entspannen Sie sich auf der Panoramaterrasse, lassen Sie sich vom herrlichen Val d'Orcia verzaubern, während Sie die typischen Gerichte unserer Region probieren: toskanische Salami, verschiedene Käsesorten, Focaccia, das Seggianese-Olivenöl und andere Spezialitäten Passend zu den duftenden Gläsern der Rot-, Weiß- und Roséweine von Podere Montale!