Lernen Sie in einem echten Labor, zwei Symbole zuzubereiten, die Sizilien in der Welt repräsentieren: den Arancino und die Mandelpaste!
Der Prinz des Street Food und die Prinzessin der kulinarischen Köstlichkeiten, zusammen in einer fantastischen Lektion!
Der Arancino: ein ikonisches Reisbällchen, das mit seiner spitzen Form, die an den Ätna erinnert, auf tausend Arten gefüllt werden kann und in diesem Teil Siziliens Arancino genannt wird…
Unter der sorgfältigen Anleitung unseres Küchenchefs lernen Sie, wie man sizilianische Arancini zubereitet, beginnend mit dem Kochen verschiedener Arten von Füllungen: von der klassischen mit Fleischsauce bis hin zu der mit Auberginen … und auf viele andere Arten. Auf Wunsch bereiten wir auch hervorragende vegetarische Füllungen zu. Sie werden dann mit der Zubereitung der Kruste und der Kochtechnik fortfahren
Danach bringen wir Ihnen bei, wie man das auf der ganzen Welt bekannte Dessert zubereitet
“Mandelgebäck”