Eine intime Reise in die Hauptstadt des Geschmacks.

Parma ist eine Stadt der ruhigen Eleganz. Wir glauben, dass es am besten in einem persönlichen Rahmen erlebt wird, weshalb wir unsere Gruppen auf nur 8 Gäste beschränken.
Diese winzige Gruppengröße ermöglicht es uns, in authentische Werkstätten und versteckte Küchen zu treten, in die größere Gruppen einfach nicht passen.

Unser gemeinsamer Morgen:

Hinter den Kulissen : Erhalten Sie seltenen Zugang zu Produktionslaboren und Küchen, die normalerweise für die Öffentlichkeit geschlossen sind, um die Handwerkskunst hinter den Aromen aus erster Hand zu sehen.

Die Ikonen : Probieren Sie authentischen Parmigiano Reggiano, schmackhaften Prosciutto di Parma und den seltenen Culatello di Zibello – den wahren König der Italienischen Wurstwaren.

Lokale Verbindung : Treffen Sie die Produzenten, die Traditionen lebendig halten, und hören Sie die geheimen Legenden mittelalterlicher Gassen in einem entspannten Tempo, bei dem Sie sich wie ein Freund fühlen, nicht wie ein Tourist.

Entdecken Sie die Seele von Parma, einen Bissen nach dem anderen.
Bringen Sie Ihren Appetit mit – wir kümmern uns um den Rest.