Dies ist eine einzigartige Gelegenheit, die Heimat eines Einheimischen zu besuchen und die traditionelle Kultur und Küche zu erkunden. Begleiten Sie Ihre örtliche Gastgeberin Gabriela und ihre Freundin Patricia zu Ihrem traditionellen Empanada-Kochkurs in ihrer zentral gelegenen Wohnung im Belgrano-Viertel von Buenos Aires. Genießen Sie bei einem Willkommensglas Wein oder Bier eine Picada – eine traditionelle argentinische Platte mit Käse, Marmelade und Nüssen – auf Gabrielas großem Balkon. Begleiten Sie anschließend Gabriela in ihrer Küche zu Ihrem praktischen Kochkurs. Erfahren Sie, wie Sie Fleisch am besten zubereiten, während Gabriela ihre Geheimnisse für die perfekte Empanada-Füllung verrät. Sie lernen, drei verschiedene Füllungen zuzubereiten, vielleicht eine Hühnchen-Lauch-Füllung, eine Zucchini-Käse-Füllung und die traditionelle argentinische Käse-Marmelade-Füllung. Genießen Sie nach dem Kochen Ihre Empanadas zusammen mit einem frischen Salat. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem Dessert aus Chocotorta, einem traditionellen argentinischen Schokoladenschichtkuchen oder Dulce de Leche, serviert mit Kaffee oder Tee. Wenn Sie sich für die Option Markttour + Kochen entscheiden, nimmt Gabriela Sie mit auf eine private Tour über den örtlichen Belgrano-Markt. Hier kaufen Köche ein und Sie können Fleisch und regionale Produkte für Ihre Klasse entdecken, probieren und kaufen.