I Colli Euganei sono un gruppo di colline di origine vulcanica che si innalzano ad altezze dai 300 ai 600 m dalla pianura padovano-veneta pochi km a sud di Venezia. Accompagnato dal Local Tour Leader entrerai nel cuore dei Colli Euganei per scoprire, grazie alla visita in due rinomate cantine del territorio euganeo, la migliore produzione vinicola della zona. Qui la particolare origine vulcanica del suolo e il buon clima permettono la coltivazione di vari vitigni. Tra i vini bianchi: il Serprino, biotipo del vitigno Glera, è la versione “vulcanica” del Prosecco; il Pinot bianco; la Garganega, lo Chardonnay e il Manzoni. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmènere hanno trovato spazio tra i rossi. Tra una passeggiata tra i vigneti, una visita alla cantina e diverse degustazioni di vini abbinati a prodotti tipici locali ascolteremo il saggio racconto dei vignaioli sulle espressioni dei loro migliori vini.