Schau dir eine echte, in Betrieb befindliche Fischfabrik in Nordvågen an, wo die Fänge aus dem Meer an Land kommen. Mach eine Führung durch den gesamten Produktionsprozess, vom Anlegeplatz bis zum fertigen Produkt.

Lerne deinen Führer kennen – einen der Fabrikarbeiter – und mach einen Rundgang durch das Gebäude. Erfahre, wie Fisch und Königskrabben an Land kommen, verarbeitet und sowohl für den lokalen Markt als auch für den internationalen Export vorbereitet werden.

Lerne dabei etwas über Stockfisch, eines der ältesten Exportgüter Norwegens, sieh dir lebende Königskrabben an und entdecke, wie strenge Fangquoten und moderne Technologie zusammen mit handwerklichem Können und Tradition dazu beitragen, die Bestände zu schützen.

Dieses Erlebnis spricht alle fünf Sinne an. Freut euch auf Geräusche, Gerüche und Mitmach-Erlebnisse – das ist kein passiver Besuch.

Zum Abschluss der Führung gibt es eine Verkostung von drei Produkten der Manufaktur: gekochte Königskrabbe, getrockneter Stockfisch und zucker-gesalzener, geräucherter norwegischer Kaviar. Schau dir nach der Verkostung im Souvenirladen die Mitbringsel an, darunter lokal gefertigten Schmuck und Andenken mit Otolithen – den Glückssteinen, die man in Kabeljauköpfen findet.