Entdecke die authentischen Aromen Neapels bei einem intensiven Kochkurs unter der Leitung eines leidenschaftlichen lokalen Kochs. In diesem praktischen Kurs lernst du, wie man zwei der bekanntesten Spezialitäten Italiens zubereitet: traditionelle neapolitanische Pizza und hausgemachtes Tiramisu.
Fang damit an, ein klassisches italienisches Tiramisu von Grund auf selbst zuzubereiten. Schichte cremigen Mascarpone, in Kaffee getränkte Löffelbiskuits und Kakaopulver übereinander, während du die traditionellen Techniken und Geschichten hinter einem der beliebtesten Desserts Italiens kennenlernst. Sobald es fertig ist, kühlt dein Tiramisu ab, während du zum nächsten Teil des Erlebnisses übergehst.
Entdecke als Nächstes die Kunst der authentischen neapolitanischen Pizza. Bereite den Teig von Grund auf selbst zu, lerne die grundlegenden Techniken, die von Generation zu Generation unter den lokalen Pizzaioli weitergegeben wurden, forme ihn von Hand, beleg ihn mit frischen, hochwertigen Zutaten und back ihn anschließend in einem traditionellen Holzofen.
Sobald deine Pizza fertig ist, setz dich hin und genieße das leckere Essen, das du zubereitet hast – zusammen mit einem erfrischenden Getränk. Und zum süßen Abschluss genießt ihr das Tiramisu, das ihr zuvor zubereitet habt.
Bevor du gehst, erhältst du ein persönliches Zertifikat und die Rezepte, damit du deine italienischen Lieblingsgerichte auch noch lange nach deinem Besuch in Neapel nachkochen kannst.
Hast du wenig Zeit oder bist du einfach ein Pizza-Fan? Du kannst auch den Pizza-Kochkurs buchen, ein zweistündiges Erlebnis, das ganz der Kunst der authentischen neapolitanischen Pizza gewidmet ist. Lerne jeden Schritt des Prozesses kennen – vom Kneten und Formen des Teigs bis zum Backen deiner Pizza in einem traditionellen Holzofen –, bevor du deine frisch zubereitete Kreation zusammen mit einem Getränk genießt.
Dieser Kurs ist ideal für Paare, Familien und Alleinreisende, die ein authentisches und interaktives Erlebnis in der Geburtsstadt der Pizza haben wollen.