Krempelt die Ärmel hoch, zieht eure Schürze an und macht euch bereit, durch Neapel zu kochen, zu lachen und zu schlemmen!
Begleite einen leidenschaftlichen Koch aus der Region und lerne, wie man zwei der großartigsten kulinarischen Kreationen Italiens zubereitet: authentische neapolitanische Pizza und cremiges, hausgemachtes Tiramisu.
Fangen wir mal mit dem Nachtisch an. Bereite dein Tiramisu Schritt für Schritt zu, indem du eine cremige Mascarponecreme aufschlägst und diese abwechselnd mit in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und Kakaopulver schichtest. Sobald dein Meisterwerk fertig ist, lass es abkühlen, während du dich dem Hauptgang widmest.
Jetzt ist Pizza-Zeit! Bereite deinen Teig von Grund auf selbst zu, lerne, ihn wie ein echter neapolitanischer Pizzaiolo zu formen, und beleg ihn mit frischen Zutaten aus der Region. Dann schau zu, wie deine Pizza in einem traditionellen Holzofen backt, bis der Boden schön aufgegangen und goldbraun ist.
Euer Koch wird euch während des gesamten Erlebnisses begleiten und euch hilfreiche Tipps, lokale Traditionen sowie unterhaltsame Geschichten über Neapel und seine weltberühmte Esskultur erzählen.
Nach all der harten Arbeit kannst du dich jetzt hinsetzen und die Pizza, die du selbst gemacht hast, zusammen mit einem erfrischenden Getränk genießen. Zum Abschluss gibt’s das Tiramisu, das du zuvor zubereitet hast – hoffentlich bleiben dabei keine Krümel übrig!
Außerdem bekommst du ein persönliches Zertifikat und die Rezepte, damit du deine Freunde und Familie nach deiner Rückkehr mit einem authentischen italienischen Abendessen beeindrucken kannst.
Du liebst Pizza, hast aber wenig Zeit? Entscheide dich für den zweistündigen Pizza-Kochkurs und widme dich ganz dem Teig, den Belägen, dem Backen im Holzofen und natürlich dem Genuss deiner eigenen Kreation.
Perfekt für Paare, Familien, Alleinreisende und Freundesgruppen, die ein köstliches und unvergessliches Erlebnis im Geburtsort der Pizza suchen.