Mozzarella Experience - Tour mit Käseverkostung in der Masseria Fragnite

Von Masseria Fragnite

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3 Stunden
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Übersicht

Besuchen Sie eine authentische apulische Masseria und erfahren Sie, wie Mozzarella, Burrata, Caciocavallo und viele andere typische Produkte Süditaliens entstehen!

Sie können sehr frische und gewürzte Käsesorten, typischen Slaumi und vieles mehr probieren … alles in absoluter Entspannung.

Ein Erlebnis, bei dem Sie mehr über die Geschichte eines kleinen Bauernhofs und seine großartige Handwerkskunst erfahren!

Der Besuch wird in der Regel auf Englisch durchgeführt, um eine gemeinsame Sprache für unsere Gäste zu finden. Sie können jedoch auch einige Erklärungen auf Französisch anfordern, da unser Reiseleiter auch Französisch spricht.

Da die Tätigkeit auf einem Bauernhof und teilweise im Freien stattfindet, empfiehlt es sich, geschlossene Schuhe und den Außentemperaturen entsprechende Kleidung zu tragen.

Alle Haustiere sind in der Masseria willkommen, mit Ausnahme des Besuchs in der Mozzarella-Produktionsanlage. Wir informieren Sie darüber, dass es auf dem Bauernhof noch weitere kostenlose Haustiere gibt.

Ort der Aktivität

Masseria Fragnite
- Via Ceglie-Ostuni, 102
- 72013, Ceglie Messapica, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Masseria Fragnite - Azienda Agricola: Formaggi, Birra, Carni, Salumi, prodotti da forno e Verdure.
- 102 Via Ceglie-Ostuni
- 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

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Daten

Reisende

Italienisch - Tour auf Italienisch

3 Std.
Italienisch

Sprachoptionen: Italienisch

Beginn: 10:00 UHR

Preisdetails

35,00 € x 1 Erwachsener35,00 €

Gesamtpreis

Bis Do., 23. Juli

Einige Inhalte dieser Seite wurden möglicherweise maschinell übersetzt

Originaltext anzeigen (Englisch)

Das ist im Preis enthalten

Erklärung der Käsesorten und der Aktivitäten der Masseria
Besichtigung der Masseria
Alle Steuern und Gebühren
Apulischer Wein
Besichtigung der Molkerei
Degustationsteller inklusive (Käse, Salami, Focaccia und vieles mehr)
Abgefülltes Trinkwasser in Flaschen
Privater Transport
Die Aktivität ist nur morgens verfügbar

Wissenswertes vor der Buchung

- Rollstuhlgerechter Zugang
- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- Begleittiere erlaubt
- Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
- Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
- Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
- Diese Aktivität wird von einer Privatperson angeboten (d. h. einer Person, die diese Tätigkeit nicht als Gewerbe, Geschäft oder Beruf ausübt). Das EU-Verbraucherrecht gilt daher nicht für deine Buchung.

Programm der Aktivität

Masseria Fragnite

1 h 30 min
Eintrittskarte inbegriffen

Eine Geschichte über die Ursprünge der Masseria, was der historische Begriff "Masseria" bedeutet und die Ethik, die unsere Lieferketten begleitet; Mit Kühen, Kälbern und Schweinen den Stall entdecken. Besuch im Melkstand. Alles umgeben vom Fragni-Wald, in dem Tiere frei eintreten und in Freiheit leben können. Eintritt in die Molkerei mit Erklärung der Produktionstechnologien von Kuhmozzarella, Burrata, Stracciatella und anderen typischen apulischen Käsesorten. Der Mastro Casaro wird die große Geschicklichkeit und Erfahrung hinter unserer gesamten Lieferkette zeigen. Bei der Verkostung werden je nach Verfügbarkeit und Geschmack des Besuchers angeboten: Milchprodukte und Käse: Mozzarella, Stracciatella oder Burratina, Canestrato Pugliese, Caciocavallo und Giuncata oder Ricotta. + Marmelade oder Senf; Wurstwaren: Capocollo oder Speck und Salami. Backwaren: Focaccia mit Tomate, Taralli oder hausgemachtes Brot und in Öl frittiert. Typische Produkte: Frisches Gemüse nach saisonaler Verfügbarkeit.

Ort

Ort der Aktivität

Masseria Fragnite
- Via Ceglie-Ostuni, 102
- 72013, Ceglie Messapica, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Masseria Fragnite - Azienda Agricola: Formaggi, Birra, Carni, Salumi, prodotti da forno e Verdure.
- 102 Via Ceglie-Ostuni
- 72013, Ceglie Messapica, Puglia, Italy

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