Unser Guide holt dich in deinem Hotel in Hanoi ab und dann geht es zum Treffpunkt, um ein Fahrrad zu holen. Bevor wir die ganztägige Radtour beginnen, bekommst du eine kurze Einweisung in die Fahrradtechnik und die Hinweise.

Wenn wir bereit sind, beginnen wir unsere Reise mit einer Radtour entlang des Deichs des Roten Flusses und überqueren den Roten Fluss über die legendäre Long Bien Brücke, den Stolz und das Symbol der Architektur im Fernen Osten. Nachdem wir das geschäftige Zentrum von Hanoi verlassen haben, begeben wir uns auf einen kleinen Radweg und radeln gemütlich durch die malerische Landschaft, vorbei an Dörfern mit üppigen Reisfeldern, Maisfeldern, Gemüse- und Obstplantagen zum Töpferdorf Bat Trang.

Im Dorf Bat Trang angekommen, spazieren wir zunächst durch das Dorf, um das Leben der Einheimischen und das traditionelle Kunsthandwerk kennenzulernen, und haben dann die Gelegenheit, auf dem größten Keramikmarkt in Hanoi einzukaufen. Danach nimmt dich der Reiseleiter mit zum Haus des ältesten Handwerkers des Ortes, um dir die Geschichte dieses Handwerksdorfes und die Schritte zur Herstellung eines handwerklichen Töpferprodukts näher zu bringen.

Wir verabschieden uns von Bat Trang und radeln weiter entlang des Deichs des Roten Flusses, um den Alltag der Einheimischen zu erleben - mit eigenen Augen, wenn du die Packräder siehst, die die Einheimischen für den Transport von Waren und Gütern nutzen. Eine kurze Fahrt mit einer lokalen Fähre über den Roten Fluss zum Dorf Thanh Tri wird dich sicher zum Staunen bringen. Das im Süden von Hanoi gelegene Thanh Tri ist seit vielen Jahren für seine gerollten Reispfannkuchen bekannt. Hier werden wir bei einer einheimischen Familie anhalten, um alle Schritte der Herstellung von gerollten Reispfannkuchen zu lernen und die Gelegenheit zu haben, unter Anleitung der Dorfbewohner deine eigenen zu machen. Zum Mittagessen gibt es dann eine Spezialität: gerollte Reispfannkuchen. Nach dem Mittagessen radeln wir zurück nach Hanoi, vorbei an alten Pagoden und einem belebten lokalen Markt. Wenn wir am Nachmittag in Hanoi ankommen, geben wir unser Fahrrad zurück und stoßen mit ein paar lokalen Getränken an. Die Reise endet.