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Zwei Personen bereiten Essen zu, eine davon trägt eine Kochmütze, in einer Küche mit rot-weiß kariertem Tischläufer. 1
Eine Gruppe von Personen sitzt an einem Tisch mit rotem und weißem Karomuster und genießt eine Mahlzeit. 2
Eine Person schält ein Ei in einer Küche mit Holzwänden und einer karierten Tischdecke. 3
Ein Tisch mit einer rot-weißen karierten Tischdecke, eine Schüssel mit Obstscheiben, ein Holzbruchbrett mit Käse sowie verschiedene Würzmittel und Besteck. 4
Eine Person hält ein weißes Objekt, möglicherweise ein Werkzeug oder ein Utensil, wobei ein Tisch mit rot-weißer Karotinte im Hintergrund zu sehen ist. 5
Von Latteria da Nicola
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt 65 € pro Erw.
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Allgemeines

  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 2 Stunden
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung
  • Mehrere Sprachen

Übersicht

    • Genieße ein typisches Bauernfrühstück mit frischen Milchprodukten
    • Mozzarella & Burrata – Mitmachkurs mit Verkostung
    • Verkostung von 2 Frischkäsen und 2 Halbfrischkäsen
    • Verkostung von 2 halbgereiften Käsesorten und 2 gereiften Käsesorten
    • Hol dir einen Provolone oder einen Scamorza mit nach Hause – vakuumverpackt.

Ort der Aktivität

    • Matera
    • Matera, Basilicata, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

    • Via Ionio, 33, 75024 Montescaglioso MT, Italy | The brown door beside the cheese shop.
    • Montescaglioso, Basilicata, Italy

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Das ist im Preis enthalten

  • Im Preis enthalten
    Biobauern-Frühstück – Verkostung frischer Milchprodukte aus unserer Molkerei: frischer Joghurt, frische Milch, frische Butter mit hausgemachten Leckereien und unserem typischen Brot.
  • Im Preis enthalten
    Einführung in die Geschichte des Familienunternehmens
  • Im Preis enthalten
    Kochkurs – Vorführung zum Mozzarella-Ziehen und praktische Übung
  • Im Preis enthalten
    Verschiedene Käseverkostungen – Verkostung von frisch zubereitetem Mozzarella und Burrata + 2 Frischkäse + 2 halbfrische Käsesorten + 2 halbgereifte Käsesorten + 2 gereifte Käsesorten.
  • Im Preis enthalten
    Provolone-Käse oder Scamorza-Käse oder eine andere Käsesorte, vakuumverpackt. Der Käse lässt sich problemlos 20 Tage lang transportieren, damit du ihn zu Hause mit deiner Familie und deinen Freunden teilen kannst.
  • Nicht enthalten
    Transport

Wissenswertes vor der Buchung

    • Nicht erlaubt: Haustiere
    • Nicht geeignet für: Menschen mit Laktoseintoleranz
    • Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
    • Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Das erwartet dich

  • Entdecke die Tradition der handgemachten Mozzarella- und Käseherstellung. Genieße ein typisches Bauernfrühstück mit Bio-Milchprodukten, Joghurt, Milch, Butter, Honig, Marmelade, Brot aus der Region und weiteren hausgemachten Leckereien.

    Erfahre mehr über die Geschichte des Familienunternehmens und die Tradition der handwerklichen Käseherstellung, die seit drei Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird.

    Begib dich auf eine kulinarische Reise und entdecke die verschiedenen Verarbeitungsschritte lokaler Käsesorten und Molkereiprodukte – von der Milch bis hin zu über 100 Käsesorten. Hilf bei der Milchverarbeitung und beim Kochen, beim typischen Ausziehen von Mozzarella von Hand und bei der handwerklichen Käseherstellung – und das alles zwischen zahlreichen Verkostungen.

    Am Ende der Tour bekommst du eine kleine Überraschung zum Mitnehmen.

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Matera
    • Matera, Basilicata, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Ionio, 33, 75024 Montescaglioso MT, Italy | The brown door beside the cheese shop.
    • Montescaglioso, Basilicata, Italy