*Der Besuch des Atarazanas Marktes ist nur von Montag bis Samstag im Tageskurs enthalten, da er abends und sonntags geschlossen ist. Zusätzlich ist der Markt an bestimmten Feiertagen geschlossen (1/1, 6/1, 28/2, Donnerstag und Freitag der Karwoche, 1/5, 15/8, 19/8, 8/9, 12/10, 1/11, 6/12, 8/12, 25/12).Der Abend- und Sonntagskurs dauert 3 h. Bevor wir mit dem Kochworkshop beginnen, besuchen wir unseren pulsierenden Atarazanas Market*, um die besten saisonalen und lokalen Produkte zu entdecken. Nur 5 Gehminuten vom Markt entfernt, im Art District (SOHO), befindet sich unsere moderne und große Küche. Ein einladender Ort, um sich wie zu Hause zu fühlen. Dort genießen Sie Tapas vom ersten Moment an mit einer Extra Virgin Olivenölverkostung verschiedener lokaler und preisgekrönter Olivenöle sowie unserer berühmten Aloreña-Oliven. Unser Team wird Ihnen dann beibringen, wie Sie traditionelle Rezepte, „Klassiker“ unserer (spanischen, andalusischen und sogar malagueña) Gastronomie, kochen, um Ihnen einen Schritt näher zu kommen, um das Erlebnis und den Brauch des „Zapfens“ zu genießen. Passend zu all diesen Leckerbissen haben wir einen ausgezeichneten Wein unserer Region ausgewählt, der mit lokalen Trauben ausgearbeitet wurde.