Entdecken Sie die Seele der Küche Bolognas mit diesem praktischen 3-Gänge-Kochkurs, der in einer charmanten Villa, die einst ein Jagdschloss war, veranstaltet wird. Dieses beeindruckende Erlebnis, das über Cozymeal veranstaltet wird, lädt Sie ein, die berühmtesten Gerichte der Emilia-Romagna in einem warmen und einladenden Ambiente zu meistern. In diesem interaktiven Kocherlebnis genießen Sie: - Erster Gang : Crescentine Mit Mortadella und Parmigiano-Reggiano ein warmer, kissenartig gebratener Teig serviert mit Mortadellascheiben und großzügigen Parmigianospänen. - Zweiter Gang : Tagliatelle al Ragù, frische Ei-Pasta-Bändchen in einem langsam gekochten Fleischragù mit Pancetta, Karotten und Weißwein - Dessert : Tiramisù, geschichtete, mit Espresso getränkte Savoiardi mit Schlagsahne und hoffrischen Eiern, bestäubt mit Kakao Dieses Kocherlebnis lädt Sie ein, die Aromen und Traditionen zu entdecken, die Italienische Familienküchen seit Generationen prägen. Unterwegs erlangen Sie nicht nur Kochkünste, sondern auch eine tiefere Wertschätzung für die Wärme und Einfachheit der Italienischen Küche.