Nehmen Sie an einem exklusiven Kochkurs im historischen Zentrum von Polignano a Mare teil und meistern Sie die Kunst der Herstellung authentischer apulischer Orecchiette, die von erfahrenen lokalen Köchen geführt wird. Treten Sie in das Herz von Polignano a Mare ein und erleben Sie die Essenz der apulischen Küche in einem 2-stündigen praktischen Kochkurs. Sie lernen, Orecchiette zuzubereiten, ein wahres Symbol für das reiche kulinarische Erbe Apuliens. Der Kurs findet in einem charmanten, traditionellen Haus in den verwinkelten Gassen des historischen Zentrums statt. Unter der Anleitung eines erfahrenen lokalen Kochs lüften Sie die Geheimnisse der perfekten, handgemachten Orecchiette. Dieser Kurs ist perfekt für Food-Liebhaber und Koch-Enthusiasten gleichermaßen und führt Sie durch jede Phase der Zubereitung und bietet wertvolle Tipps und Techniken, mit denen Sie diese köstlichen Gerichte zu Hause nachkochen können – egal, wo Sie sich auf der Welt befinden. So bringt man ein Stück Apulien in die eigene Küche. Am Ende des Kurses genießen Sie einen köstlichen Aperitif mit einer Auswahl an lokalen Spezialitäten: frisch gebackene apulische Focaccia, knusprige Taralli und saisonales Gemüse. Es ist ein perfekter Moment, um die Aromen der Region zu genießen und nach Ihrer kulinarischen Reise zu entspannen.