Erlebe die Magie der italienischen Nudelherstellung bei diesem interaktiven Kochkurs in Assisi. Dieser praktische Kurs ist perfekt für Feinschmecker und Reisende, die in die reichhaltigen kulinarischen Traditionen Italiens eintauchen wollen. Er findet in einer charmanten Kochschule auf der Straße statt und bietet eine authentische und ansprechende Atmosphäre.

Unter der Anleitung erfahrener Köche lernst du, wie man zwei kultige Nudelgerichte zubereitet: Lasagne und Cannelloni. Von der Zubereitung frischer Nudelblätter über das Schichten von Lasagne mit reichhaltigen Soßen bis hin zum Füllen von Cannelloni mit köstlichen Füllungen erhältst du Tipps und Techniken von Experten, um diese italienischen Grundnahrungsmittel in deiner eigenen Küche zuzubereiten. Außerdem entdeckst du die Geheimnisse der perfekten Béchamel, des traditionellen Ragùs und anderer klassischer Saucen, die den besten Geschmack in deiner Pasta hervorbringen.

Nach dem Kochen kannst du dich hinsetzen und deine handgemachten Gerichte zusammen mit einem sorgfältig ausgewählten Wein aus der Region genießen, während du die lebendige Atmosphäre von Assisi auf dich wirken lässt. Egal, ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Koch bist, dieser Kurs garantiert ein lustiges, leckeres und unvergessliches Erlebnis.