Mit der Auswahl frischer Zutaten beginnst du deinen Kurs in Ya's Thai Cookery School in Ao Nang. Du wirst die Geheimnisse des perfekten thailändischen Essens entdecken, indem du satte Farben, einzigartige Aromen und duftende Gewürze mit köstlichen frischen Produkten kombinierst. Du bekommst ein Gefühl für die authentische thailändische Kultur durch die Zubereitung authentischer thailändischer Küche.

Lerne die Kunst, Aromen auszubalancieren und komplette Gerichte von Grund auf zu kochen, mit traditionellen Utensilien und Techniken. Die Zubereitung von Currypaste ist einer der einzigartigsten und wichtigsten Aspekte der thailändischen Küche, und du wirst etwas über Kräuter und Gewürze lernen, während du sie in einem Steinmörser mahlst.

Am Ende deines Kurses genießt du die thailändischen Spezialitäten, die du am Abend zubereitet hast.

Kehr nach Hause zurück mit deinen neuen kulinarischen Fähigkeiten im Pfannenrühren, in der Zubereitung von Currys, thailändischen Suppen und Salaten, die deine Freunde und Familie beeindrucken werden.

Wähle 4 Gerichte aus:

• Kochen von Jasminreis und klebrigem Reis
• Currypasten herstellen
• Massaman Curry
• Grünes Curry
• Panang Curry
• Rotes Curry
• Gebratene Gerichte
• Gebratener Reis
• Pad Krapow Gai
• Pad Thai
• Gebratene Morgenlatte
• Suppen & Salate
• Huhn in Kokosnuss-Suppe
• Scharf-saure Garnelensuppe (Tom Yum Goong)
• Grüner Papaya-Salat (Som Tam)
• Desserts
• Mango Sticky Rice