Sie können nicht über Gjirokastra sprechen, ohne das traditionelle typische Essen zu genießen. Es wird eine einzigartige Erfahrung sein, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und Ihren Appetit zurückbringt. Ihr Geschmack ähnelt der Zubereitung jahrhundertealter Rezepte, die Sie in Gjirokastra sofort finden und zubereiten. Außerdem probieren Sie eine Mahlzeit, die Sie gerade zubereiten gelernt haben. In dieser lokalen Erfahrung lernen Sie, zwei der ältesten typischen Gjirokastra-Rezepte und ein Dessert zu kochen. Wir werden die geheime Zutat mit Ihnen teilen, da wir sie von Generation zu Generation aus Familientradition geerbt haben. Sie werden die Gewürze und Tees unserer Berge, ihre Verwendung und Vorteile kennenlernen. Während der Tour genießen Sie auch traditionelle Vorspeisen sowie verschiedene Getränke, alles gemischt mit lokaler Geschichte und Folklore. Typisches Essen zum Genießen: - Qifqi, Kuchen (Byrek) Fleischbällchen (Qofte) usw. Sie nehmen das schriftliche Rezept und das, was Sie zu Hause gekocht haben. Sie finden uns sehr leicht im Herzen des mittelalterlichen Basars, mit offenen Türen, hochgekrempelten Ärmeln und einem herzlichen Empfang, in dem Sie sich wie zu Hause fühlen.