Entdecke die authentische thailändische Küche in Phuket mit einem Kochkurs zum Mitmachen, einem Rundgang über den lokalen Markt und einer bequemen Abholung vom Hotel. Im Gegensatz zu vielen Kochkursen mit festem Menü kannst du dir die 4 thailändischen Gerichte aussuchen, die du lernen möchtest, und sie unter der Schritt-für-Schritt-Anleitung unserer professionellen thailändischen Köche selbst zubereiten.

Beginnt mit einem Besuch auf einem lokalen Frischmarkt, wo euch euer Kursleiter in thailändische Kräuter, Gewürze, Gemüse, Curry-Zutaten und andere Produkte einführt, die in der traditionellen thailändischen Küche verwendet werden. Erfahre, wie lokale Köche ihre Zutaten auswählen und wie die Ausgewogenheit von süßen, sauren, salzigen, scharfen und aromatischen Geschmacksnoten authentische thailändische Gerichte ausmacht.

Dann kehrst du zur Phuket Thai Cooking Academy zurück, die sich in Kathu, nur wenige Minuten vom Patong Beach entfernt, befindet. Koche an deinem eigenen Arbeitsplatz in unserem gemütlichen, klimatisierten Unterrichtsraum, während dein Koch dich durch jedes Rezept begleitet – von der Zubereitung bis zur abschließenden Würzung.

Stell dir dein eigenes 4-Gänge-Menü aus thailändischen Klassikern wie Pad Thai, grünem Curry, rotem Curry, Massaman-Curry, Tom Yum Goong, Som Tam, Hähnchen mit Cashewnüssen, klebem Reis mit Mango und vielem mehr zusammen. Da jeder Gast seine Gerichte selbst aussuchen kann, müssen Freunde und Familienmitglieder nicht alle dasselbe Menü kochen.

Das ist ein Kochkurs in Phuket, bei dem du selbst aktiv mitmachst – er eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hobbyköche. Du wirst deine eigenen Gerichte schneiden, vorbereiten, würzen, kochen und probieren, während du praktische thailändische Kochtechniken lernst, die du zu Hause nachkochen kannst.

Setz dich nach dem Kochen hin und genieß das Essen, das du zubereitet hast. Außerdem erhältst du Zugang zu unserer Sammlung thailändischer Rezepte, damit du deine Lieblingsgerichte auch nach deiner Reise weiterkochen kannst.

Dein Erlebnis umfasst den Kochkurs, den Marktbesuch, die Zutaten, die Kochutensilien, einen eigenen Kochplatz, dein 4-Gänge-Menü, die Rezepte sowie die Abholung vom Hotel und die Rückfahrt in ausgewählte Stadtteile von Phuket.