Entdecke die authentischen Geschmäcker von Florenz mit diesem kulinarischen Erlebnis. Beginne deinen Tag mit einem geführten Besuch auf dem lebhaften Zentralmarkt, wo Einheimische und Köche frische, saisonale Zutaten kaufen. Schlendere durch die bunten Stände mit Produkten, Kräutern, Wurst und Käse, probiere toskanische Spezialitäten und lerne zusammen mit deinem erfahrenen Koch, wie du die besten Zutaten auswählst.

Dann fährst du weiter zur Towns of Italy Cooking School und nimmst an einem praktischen Kurs teil. Bereite zwei beliebte italienische Gerichte von Grund auf neu zu: Bereite frische Pasta für eine traditionelle Lasagne zu, die mit reichhaltigem Bolognese-Ragout und weicher Béchamel geschichtet wird, und schließe mit einem klassischen Tiramisu ab, indem du seine charakteristischen cremigen Schichten perfektionierst.

Nach dem Kochen setzt du dich mit deiner Gruppe zusammen und genießt das von dir zubereitete Essen, begleitet von einer Auswahl an toskanischen Weinen und einem Dessertwein. Während des Mittagessens wird dein Chefkoch auch Einblicke in den toskanischen Wein geben und erklären, was ihn so unverwechselbar macht.

Während der gesamten Zeit lernst du wertvolle Kochtechniken und Expertentipps, die dir Sicherheit in der Küche geben. Am Ende erhältst du ein digitales Rezeptheft, mit dem du diese authentischen toskanischen Aromen zu Hause nachkochen kannst.