Begeben Sie sich auf eine unvergessliche kulinarische Reise im Herzen Roms, nur wenige Schritte vom Vatikan entfernt, mit Pasta und Tiramisù Kochkurs mit kompletter Weinprobe auf einer charmanten Dachterrasse. In einem intimen Rahmen, der von einem erfahrenen Küchenchef geleitet wird, lernen Sie die Kunst der traditionellen italienischen Küche, von der Herstellung frischer, hausgemachter Pasta über das Meistern des klassischen Desserts Tiramisù bis hin zur Verkostung einiger der typischsten DOC-Weine. Ihre Erfahrung beginnt mit der Nudelherstellung: Der Küchenchef führt Sie durch den Prozess des Mischens, Knetens und Rollens von frischem Nudelteig, gefolgt von der Zubereitung köstlicher Soßen, die Ihr Gericht aufwerten. Du sammelst praktische Erfahrungen bei der Herstellung von Soßen wie Tomate oder Alfredo Als nächstes tauchen Sie in die Kreation des ikonischen Tiramisù ein. Mit der fachkundigen Anleitung des Küchenchefs lernen Sie, wie Sie Mascarponecreme schichten, die perfekten Marienfinger einweichen und dieses beliebte italienische Dessert zusammenstellen. Während der gesamten Klasse werden Sie eine Auswahl an italienischen Weinen probieren. 1 Rosè, 2 Weißweine, 1 Rotwein und zum Abschluss ein typischer römischer Wein. Das Erlebnis endet mit einem traditionellen Limoncello, um das Essen im echten italienischen Stil abzuschließen.