Ich werde Sie durch den bunten Holešovice Markt führen, einem der berühmtesten Märkte des Landes, der für seine unglaubliche Vielfalt an Produkten bekannt ist. In diesem Markt werden wir das beste lokale Produkt prüfen, was für unsere Meisterklasse verwendet werden kann. Am Donnerstag ist es ein Abenderlebnis ab 17:00 Uhr. Wir verpassen unseren lokalen Markt aufgrund der Schließzeiten, aber das gibt uns Zeit, es uns in meiner Küche gemütlich zu machen, da Sie lokale Köstlichkeiten und Wein zu Beginn des Unterrichts serviert bekommen. Machen Sie mit und entdecken Sie, wie Sie ein typisches tschechisches Menü zubereiten. Lernen Sie, wie Sie frische Zutaten auswählen und wie Sie sie kochen, wählen Sie die richtigen Werkzeuge und machen Sie die Magie mit Ihren eigenen Händen. Sie bereiten ein komplettes Menü aus 3 verschiedenen Gängen zu: Klassische tschechische Suppe, die Kulajda genannt wird, Rindsgulasch mit Knödeln, enden mit der typischen ''povidlové buchty'' als Dessert. Sie verlassen mit guten Kenntnissen der Kochtechniken nützlich nicht nur für die tschechische Küche, Rezeptbuch mit allen Dingen, die Sie gekocht haben + einige andere Gerichte und ein paar Tipps, wo die richtigen Orte für gutes Essen oder Wein in Prag sind. @chef_ondrejmolina