Wenn du neugierig auf den Prozess der Kaffeeproduktion von der Ernte bis zur Tasse bist, ist diese Tour genau das Richtige für dich! Bei diesem Abenteuer besuchst du eine private, lokale Gourmet-Kaffeeplantage im Süden von Puerto Rico. In den höchsten Bergen der Insel, inmitten der perfekten Anbaubedingungen für Arabica-Bohnen, lernst du von professionellen Kaffeesammlern alles, was es zu wissen gibt.

Bei deiner Ankunft auf der Hacienda genießt du eine frisch gebrühte Tasse Kaffee und frische Früchte. Du wirst etwas über die Geschichte, den Kaffeeanbau und die Flora und Fauna der Region erfahren. Sieh dir an, wie die Kaffeebohnen gepflückt (in den Erntemonaten Oktober bis Januar), verarbeitet, geröstet und verpackt werden. Besuche den “Kaffeetresor”, in dem der gesamte Kaffee in einem Raum mit perfekter Luftfeuchtigkeit aufbewahrt wird.

Nach dem Besuch der Plantage folgen wir den Spuren des alten Kaffeehandels und halten im historischen Zentrum von Ponce, um ein puertoricanisches Mittagessen einzunehmen (Lebensmittelkosten nicht inbegriffen), bevor wir zurück nach San Juan fahren.

In der Innenstadt wirst du eine Expressfahrt machen und unter anderem den Plaza las Delicias, die Kathedrale von Ponce und das Museo Parque de Bombas (die alte Feuerwache) sehen.

Unsere Guides haben ein umfangreiches Wissen über Geschichte, Politik, Geografie und vieles mehr, um diese interpretative Wanderung eindrucksvoll und interessant zu gestalten. Am Ende dieser einzigartigen Tour wirst du ein Kaffeekenner sein und durch unseren Kaffee viel mehr über die Geschichte Puerto Ricos erfahren!

Bitte beachte: Nach dem Hurrikan Maria (2017) geht der Erholungsprozess auf den Kaffeeplantagen nur langsam voran. Auch wenn du immer noch ein Qualitätserlebnis genießen wirst, solltest du wissen, dass die Kaffeepflanzen noch nicht die gleichen Bedingungen haben wie früher.